Wir stellen alle unsere Produkte mit Lufttrocknung her. Je nach Anforderung und Vorgaben können wir sowohl Niedrigtemperatur-Trochnung als auch stufenlose Heisstrocknung von 40 bis zu 85 Grad. Alle unsere Produkte werden im schonenden Batch-Verfahren getrocknet und behalten so weitestgehend Farbe,
Apfelanbau-Region „Altes Land“
Als regionaler Hersteller von Trockenobst nahe der schleswigholsteinischen Schweiz, verarbeiten wir Obst vornehmlich aus der Region „Altes Land“ in Niedersachsen.